Готовим холодный суп со свежими фруктами, ягодами и медом
Автохтонные вина
Наша «Южная винная компания» (ЮВК) делает вино исключительно из собственного винограда. Производство и виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Автохтонные вина — напитки, изготовленные из уникальных местных сортов винограда
АМУР АВТОХТОННОЕ
СТОЛОВОЕ СУХОЕ КРАСНОЕ ВИНО
ГОД УРОЖАЯ: 2018
ВИНИФИКАЦИЯ: виноград собран поздним сбором. 80% вина бродило в емкостях из нержавеющей стали с последующим хранением и стабилизацией в таких же емкостях, 20% было выдержано в дубовых барриках на протяжении 8 месяцев. ЦВЕТ: вино имеет темно-рубиновый с блеском цвет. АРОМАТ: аромат вина фруктовый, с оттенками чайной розы и ежевики, смолы, пепла, табака, сливок. ВКУС: полный вкус, округлый с нотами сливы, черники и терна. Обладает мягкой танинностью и легкой кислинкой. В послевкусии слышны ноты смородины и черного перца. ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ: к сырам и блюдам из птицы или красного мяса под кисло-сладким соусом. ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 14-18°C ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ ЭТИЛОВОГО СПИРТА: 11-13% ОСТАТОЧНЫЙ САХАР: 2-3 г/л
Состав
100% амур
Срок годности
не ограничен
Упаковка
стеклянная бутылка 0,75 л — 6 шт.
Почитайте об этом
