Вино

Наша «Южная винная компания» (ЮВК) делает вино исключительно из собственного винограда. Производство и виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ.

СТОЛОВОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ БЕЛОЕ ВИНО

ГОД УРОЖАЯ: 2018. ВИНИФИКАЦИЯ: Ферментация в современных бродильных чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18°C. ЦВЕТ: светло-соломенный. АРОМАТ: яркий сортовой с мускатными тонами и оттенками восточных сладостей, цукатов и цитрусовых. ВКУС: свежесть цитрусовых с приятной фруктовой сладостью. ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ: вино рекомендуется подавать к фруктам и сырам. ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 12-14°C. ОСТАТОЧНЫЙ САХАР: 20-30 г/л.