Вино

Наша «Южная винная компания» (ЮВК) делает вино исключительно из собственного винограда. Производство и виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ.

Красное сухое вино из премиальной линейки урожая 2022 года с приятным вкусом и многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного на Таманском полуострове. Саперави произведено из отборного винограда по классической для красных вин технологии. Возраст лоз от 15 лет. Цвет в бокале от рубинового до темно-гранатового. В аромате доминируют черносмородиновые и шоколадные тона.

Вкус чистый, полный, свежий, гармоничный. Характерная черта – сбалансированные танины и сырно-молочные тона, которые в процессе созревания становятся более округлыми.