Крафт #byOchakovo

С июня 2018 года во всех фирменных магазинах «Очаково» продают крафтовое пиво собственного производства. После полутора лет экспериментов на мини-пивоварне мы выбрали 9 лучших сортов и сварили их побольше

Тип пива — Weizenbock. Крепкое темное пшеничное пиво. Насыщенное, согревающее, плотное карамельное тело оттеняют и дополняют тона фруктов и специй в аромате. Вначале идут банан и гвоздика, второй волной — солодовая карамель и шоколад, и только после этого чувствуется характер, мощь и крепость этого пива.

Цвет, EBC: 45

Плотность начального сусла, %: 16

Крепость, % алк.: 6,5

Горечь, IBU: 20

Состав
подготовленная вода, солод пшеничный, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель
Срок годности
9 мес.
Упаковка
Тюмень — 6 шт., Пенза — 24 шт., Москва и Краснодар — 12 шт.
Объем, л
Тара
Почитайте об этом
Что читать, чтобы знать о пиве ...
7 блогов, которые рекомендует главный пивовар «Очаково»
Фудпейринг на природе. Часть II: не-мясо ...
Чем запивать бургер с нутом, запеченный картофель и овощи на гриле