Идеи для тех, кому не на работу
«Буханка»
Что понадобится:
томатный фреш, 80 мл
базилик сушеный, 5 г
болгарский перец, 30 г
водка, 50 мл
квас «Очаковский», 50-70 мл
сахар по вкусу
соль по вкусу
лед
Что делать:
Приготовьте томатный микс. Для этого смешайте фреш с базиликом, добавьте сахар, соль и болгарский перец. Пробейте блендером.
Сцедите смесь с бокал, добавьте квас «Очаковский» и лед. По желанию украсьте коктейль сухариками из бородинского хлеба и свежим базиликом, посыпьте солью.
«Клубничник»
Что понадобится:
клубничное варенье, 4 ч.л.
лимонный сок, 25 мл
куантро, 40 мл
квас «Очаковский», 50-70 мл
Что делать:
Взбейте варенье, лимонный сок и куантро в шейкере, налейте в бокал.
Добавьте квас «Очаковский». Обратите внимание, что коктейль подается без льда. По желанию украсьте бокал свежей клубникой.
«Ягодный микс»
Что понадобится:
ежевика, 6 ягод
клубника, 5 ягод
ром, 50 мл
куантро, 20 мл
миндальный сироп, 10 мл
квас «Очаковский», 70-100 мл
лед
Что делать:
Разотрите ягоды в ступке, переложите в шейкер. Добавьте ром, куантро и сироп. Хорошо взбейте и перелейте в бокал.
Добавьте квас «Очаковский» и лед. Можно украсить бокал палочкой корицы и веточкой мяты — но это необязательно.
«Мят(н)ый день»
Что понадобится:
мятный сироп, 30 мл
ром, 20 мл
квас «Очаковский», 100 мл
лед
Что делать:
Положите в бокал лед. На него слоями влейте мятный сироп, ром и квас. По желанию украсьте ягодой физалиса.
«Малиновый звон»
Что понадобится:
малиновое варенье, 4 ч.л.
лимонный сок, 25 мл
виски, 25 мл
пишо биттер, 25 мл
квас «Очаковский», 100 мл
Что делать:
Варенье, сок, виски и пишо биттер взбейте в шейкере и перелейте в бокал.
Добавьте квас «Очаковский». Обратите внимание: коктейль подается без льда. Украсить коктейль можно цедрой мандарина или апельсина.
