Самые интересные, необычные и просто лучшие пивные экскурсии в мире — по версии «Очаково»
Музей пива и Октоберфеста в Мюнхене (Германия)
The Beer and Oktoberfest Museum
Bier- und Oktoberfestmuseum
Sterneckerstraße 2, München
В регионе, где уже более 200 лет проходит известный на весь мир Октоберфест, пивной музей появился только в 2005 году. Предыдущие 40 лет организация «Мюнхенский музей Октоберфеста», с присущей немцам педантичностью, добивалась подходящего помещения. В итоге им стал особняк XIV века в самом центре Мюнхена.
Билет стоит €4. Вход на семью обойдется €6, а групповой билет — €3 евро с каждого, если в вашей компании минимум 6 человек. За экскурсионную программу надо платить отдельно (но брать ее необязательно). Запись — на сайте музея.
Магазин и музей пива Guinness в Дублине (Ирландия)
Guinness Storehouse
St. James’s Gate, Dublin 8
В 1759 году Артур Гиннесс решил открыть пивоваренное производство и под это дело арендовал участок возле Ворот святого Джеймса — на 9 000 лет. С тех пор производство разрослось, Guinness — давно один из самых узнаваемых пивных брендов в мире, а в 2000 году, всё у тех же ворот, открыли музей. Его здание — самая высокая точка Дублина. Атриум сделан в форме пивного бокала и вмещает 14,3 млн пинт пива (это в теории, на практике еще не проверяли).
Билеты на сайте музея стоят дешевле, чем в кассах. За посещение просят от €16 до €17,5. Детей обещают угостить безалкогольным напитком, а взрослым грозят бесплатной пинтой свежайшего Guinness. Если не любите толпы, отправляйтесь в музей утром: в это время там меньше всего посетителей.
Музей пивного курорта «Ходовар» в деревне Ходова Плана (Чехия)
Chodovar
Pivovarská 107, Chodová Planá
Это не просто семейная пивоварня, которую можно увидеть изнутри. Это еще и пивной курорт — с отелем, ресторанами, пивными ваннами и солодовыми обертываниями. Но сегодня речь о музеях, и во время экскурсии по «Ходовару» тоже есть чему удивиться. Например, солодовне, размещенной прямо в варочном цехе. Говорят, такого больше нет ни на одном заводе. Или пивоварским подвалам, выбитым в гранитной скале еще в XII веке (сейчас там экспозиция и ресторан). Или пивному фонтану, возле которого проводят дегустации.
Цена за экскурсию для взрослого — 85 крон за 45-минутную экспресс-экскурсию. Более детальный обход «Ходовара» обойдется в 100 крон с человека. А вообще сюда можно приехать на несколько дней: и отдохнуть, и на экскурсию сходить, и вкусно поесть. У пивоварни-курорта есть сайт на русском языке.
Бар-музей пива в Кёльне (Германия)
Beer Museum
Biermuseum
Buttermarkt 39, Köln
На родине сорта кёльш объединили и пивную, и музей. Здесь предлагают 60 видов пенного напитка, которые особенно приятно дегустировать в окружении пивных реликвий. Впрочем, за пределами бара тоже есть интересные экспонаты, например, Weihenstephaner Hefe Weissbier, который варили в монастыре Вайенштефан еще в XI веке. Эта монастырская пивоварня — самая старая в мире.
Бар-музей работает с обеда до 3 часов ночи, вход бесплатный. Цены на пиво — как везде в городе, в среднем €1,5 за бокал.
Музей пивоварения Pilsner Urquell в Пльзене (Чехия)
Pilsner Urquell
Plzeňský Prazdroj
Veleslavinova 6, Plzeň
С 1959 года в историческом центре чешского Пльзеня работает Музей пивоварения. Его открытие приурочили к 100-летию местного сорта пилзнер. Во дворе есть колодец, откуда в свое время брали воду для варки пива, а в залах выставлены 15 000 экспонатов. В их числе — фотография с Юрием Гагариным, который посетил музей в 1966 году, спустя 5 лет после полета в космос.
За вход в Pilsner Urquell взрослые платят 90 чешских крон, дети до 14 лет и студенты — 60 крон. У музея есть сайт на русском языке.
Музей ассоциации пивоваров в Брюсселе (Бельгия)
The Museum of the Belgian Brewers
Musée des Brasseurs Belges
Grand Place 10, Brussels
Находится на исторической площади Гран-Плас, по соседству с Домом короля. Помещение небольшое, но уже в 2019 году за углом появится новый «храм бельгийского пива». В здании бывшей биржи откроют пространство, которое должно привлекать 400 000 посетителей ежегодно. Заманивать будут интерактивной экспозицией, открытой террасой, баром и рестораном.
А пока надо успеть в олдскульный музей. Если идете один или парой, приготовьте €5 с человека. С тех, кто придет группой, попросят по €4. Забронировать места можно на сайте Ассоциации бельгийских пивоваров.
Музей пивоварни Samuel Adams в Бостоне (США)
The Samuel Adams Brewery
30 Germania Street, Boston
Музей основал Джим Кох, один из пионеров крафтового движения, а ныне пивовар-миллионер. В 1984 году он бросил карьеру в консалтинге и запустил бренд пива Samuel Adams — в честь известного американского пивовара и героя Войны за независимость США. Бренд со временем завоевал мировую популярность, а у завода появился музей пива, в том числе крафтового.
Посещение бесплатное, однако вас попросят оставить пожертвование $2 — деньги переводят в благотворительные фонды. Запись — на сайте пивоварни.
Национальный музей пива De Boom в Алкмаре (Нидерланды)
The Boom National Beer Museum
Nationaal Biermuseum De Boom
Houttil 1, Alkmaar
Открыт в здании, где с 1647 по 1750 годы работала известная в регионе пивоварня. 30 лет назад помещение восстановили и организовали музей. Выдающихся экспонатов там нет, разве что подвал с 80 сортами нидерландского пива, дегустация которых стоит отдельных денег. Любопытное есть и в сувенирной лавке, например, подробная пивная карта Нидерландов.
Посещение стоит €4, подробности на сайте.
Музей пива в Саппоро (Япония)
Sapporo Beer Museum
サッポロビール博物館
Kita 7-Jo Higashi 9-chome Higashi-ku, Sapporo
Жителям Дальнего Востока дешевле и быстрее посетить Японию, а не Европу или США. Единственный на всю страну пивной музей принадлежит компании Sapporo и расположен в префектуре Хоккайдо. Он открыт в 1987 году и обновлен в 2004-м.
Вход бесплатный, а дегустация — нет. В соседнем саду Sapporo Beer Garden за отдельную плату предлагают отведать монгольское барбекю, блюда кухни Хоккайдо и разливное пиво, прямиком из пивоварни. Подробнее о музее и саде — на сайте компании Sapporo.
Музей пива в Биржайском замке (Литва)
Biržai Castle
Biržų pilis
Radvilos g. 3, Biržai
Замок в 1978 году реконструировали и сделали музеем — не пивным. Но есть отдельная пивная программа! Во время экскурсии угощают свежими пенными напитками завода «Биржу Алус», работающего с 1686 года. И тут же показывают этикетку бутылки 1811 года, на которой указано, что пиво с этой самой пивоварни получило несколько медалей на фестивалях в Германии.
Если возьмете экскурсию на 50 минут, заплатите €7. За 90 минут отдадите €10. Детали — на сайте.
Музей традиционных русских напитков «Очаково» в Москве, Краснодаре, Пензе и Тюмени (Россия)
Museum of Traditional Russian Beverages Ochakovo
Рябиновая улица, 44, Москва
Тополиная аллея, 3, Краснодар
Центральная улица, 1, Пенза
улица Пермякова, 1Г, Тюмень
Чтобы побывать в музее пива и пройтись по действующему производству, необязательно выезжать из страны. Приезжайте к нам на «Очаково»! Детям покажем единственный в мире Музей кваса, а взрослых проведем по пивоваренным цехам и продемонстрируем старинные пивные экспонаты. В конце соберем всех у барной стойки и угостим свежими напитками.
Самые насыщенные экскурсии — в Москве. Во-первых, в столице у «Очаково» самый большой завод, а во-вторых, здесь есть «Изба квасовара», которую мы воссоздали в натуральную величину из оригинальных предметов XVIII века.
Для взрослых билет стоит 150 рублей, детям и студентам — бесплатно. Пожалуйста, записывайтесь на экскурсию заранее. Ждем!
