Считается вообще любая жидкость
Даже та, которая содержится в еде, например, в стейках, гаспачо, «Цезаре» или хлебе. Ведь в любом продукте — даже если это что-то очень сухое типа чипсов или сухарей — есть вода.
Конечно, в расчет идут и напитки — будь то квас или сок, кофе или чай или просто вода.
Другое дело, что пить по несколько литров кваса или сока в день не стоит. Бесспорно, напитки эти полезные, но всё хорошо в меру: в здоровом питании важно разнообразие и еды, и напитков.
К тому же, в квасе есть сахар и калории, которые хороши только в определенных количествах. В соке есть природные сахара и тоже калории. Они необходимы, однако в разумных пределах. И так со всеми напитками. В кофе — кофеин, который полезен, лишь когда придерживаешься нормы. В минеральной воде — соли, избыток которых вреден. В общем, отказываться от обычной питьевой воды нельзя, даже если тянет на эксперименты.
Пить 1,5 литра в день необязательно
У каждого своя собственная норма — организму нужно столько жидкости, сколько он выводит. А это уже зависит от многих факторов: вес человека, температура окружающего воздуха, образ жизни, заболевания и так далее. Да что там, норма одного и того же человека каждый день разная. Жарко сегодня или холодно? Были ли вы в спортзале, весь день ходили по городу или просидели всё время в офисе? Принимаете ли лекарства? От этого и многого другого зависит, сколько жидкости нужно конкретно вам и именно сегодня.
Кроме того, невозможно посчитать, сколько воды человек получает. Например, никто не знает, сколько ее в тех блинах, что вы ели на завтрак. А раз нельзя точно узнать количество поступившей жидкости, то и незачем ориентироваться на какие-либо нормы — это бессмысленно. Что же тогда делать?
Просто пейте, когда хочется
Когда организму нужна вода, он подает сигнал, и мы испытываем чувство жажды. Всё, что надо делать, чтобы вовремя получать нужное количество жидкости, — пить, когда этого хочется, и не игнорировать чувство жажды (даже легкое). А что именно пить — квас, сок или воду, — решайте по собственному желанию.