Да. Окрошка на квасе — идеальное летнее блюдо для беременных
В его составе много полезных продуктов: свежие овощи и зелень содержат витамины, яйца и мясо насыщают организм белками, а настоящий квас двойного брожения богат аминокислотами, макро- и микроэлементами и другими необходимыми веществами. Окрошка — легкое блюдо, поэтому особенно хороша в жару, когда не хочется тяжелой калорийной пищи. Рецепты, кстати, бывают разные, в том числе со свежими фруктами, ягодами или медом.
Особенно если окрошка на квасе двойного брожения
Темный квас нормализует пищеварение и обмен веществ, оказывает антисептическое и антимикробное действие, обогащает организм витаминами группы B. Белый квас способствует очищению печени и выведению токсинов из организма, поддерживает иммунитет и повышает защитные функции организма, стимулирует восстановление после болезни и стресса, улучшает работу головного мозга и память. К тому же квас — безалкогольный напиток.
Так что окрошку детям и беременным можно, особенно если она на квасе двойного брожения.
Исключения — случаи индивидуальной непереносимости и аллергии
Чтобы их исключить, проконсультируйтесь с врачом.
