Покупатели всё чаще выбирают экологичную упаковку
Экологичность упаковки — один из самых горячих трендов прямо сейчас. Например, результаты исследования компании Ipsos говорят, что покупатели по всему миру отказываются от продуктов, обернутых в избыточные слои пластика.
В России 11% респондентов считают, что лишняя упаковка входит в тройку главных экологических проблем страны. Четверть россиян используют экосумки вместо пакетов, а треть готовы перестать пользоваться одноразовой тарой и упаковкой, если появится удобная многоразовая альтернатива.
Самая экологичная упаковка — алюминиевые банки и ПЭТ-тара
Независимое британское издание The Conversation на основе научных данных составило рейтинг экологичных типов емкостей для напитков. Эксперты изучили, как та или иная упаковка воздействует на окружающую среду, способствует изменению климата и загрязнению во время производства, использования и утилизации.
И всё оказалось не так очевидно.
Последнее, пятое место досталось стеклянным бутылкам — для их производства требуется больше всего ресурсов.
На четвертом месте — бутылки из переработанного стекла. Плавление вторсырья при высоких температурах сопровождается значительными выбросами парниковых газов.
На третьем месте — пластик: его легче производить, перерабатывать и транспортировать. Однако материал распадается на микрочастицы, которые загрязняют окружающую среду. По данным Х5 Retail Group, которая владеет сетями «Пятерочка», «Карусель» и «Перекресток», наименьший урон окружающей среде наносит упаковочный пластик типов 01 PET и rPET, где r в аббревиатуре означает recycled — переработанный. А 01 PET — это полиэтилентерефталат, из которого обычно делают бутылки для напитков и одноразовые пищевые контейнеры. Особенность этих двух видов пластика в том, что их можно сдать на переработку.
Второе место — у алюминиевых банок. Эта тара способствует глобальному потеплению на 95% меньше, чем стекло, а для ее изготовления расходуют относительно разумное количество энергии и ресурсов. Банки гораздо легче стекла, что делает их транспортировку экологичнее.
Лучшей упаковкой эксперты назвали банки из переработанного алюминия: на ее производство расходуют на 95% меньше энергии по сравнению с изготовлением новой банки. К тому же, нет необходимости добывать и транспортировать новый материал.
Как делают алюминиевые банки
От рулона металла до «ушка» — за 6 шагов
Другую популярную упаковку — тетрапак — британское издание в рейтинг не включило. Тетрапак — многослойный материал из бумаги, пластика и иногда металла. В Greenpeace поясняют, что эта тара не экологичнее стекла и пластика, поскольку переработка «очень сложная и дорогая»: слои из разных материалов нужно предварительно отделить друг от друга.
Мы в «Очаково» тоже за снижение экологического следа
«Очаково» — на 100% российская компания без участия зарубежных инвесторов. Поэтому забота об окружающей среде — одна из наших важнейших миссий. В частности, мы сортируем мусор и отправляем на переработку 90% всех отходов производства: картон, бумагу, стекло, ПЭТ-материалы, пленку и алюминий. Отработанный солод забирают сельхозпредприятия. Всего 10% отходов, возникающих во время нашей деятельности, не подлежат переработке или вторичному использованию — их утилизируют на полигонах.
Помимо этого, мы из года в год снижаем количество пластика, используемого на производстве.
Это часть комплексного подхода — «Очаково» последовательно уменьшает нагрузку своих заводов на природу. Мы экономим энергию и другие ресурсы, чистим сточные воды и используем меньше углекислоты. А в целом — снижаем экологический след производства.
Мы верим, что наши усилия по сокращению отходов помогут снизить экологический след и избежать экологических проблем.
