Алкоголя в квасе немного
В соответствии с требованиями ГОСТа в квасе объемная доля спирта не должна превышать 1,2%. В квасах от «Очаково» этот показатель еще ниже — до 0,5% этилового спирта, а в детском «Квасёнке» и вовсе 0,3% — при том, что это напиток брожения.
Теоретически квас беременным можно
Всемирная организация здравоохранения в пособии по питанию во время беременности и грудного вскармливания рекомендует: «Старайтесь не употреблять алкоголь, если вы беременны. Однако случайно выпитый на празднике бокал вина — не повод для волнений». При этом в вине 9–16% алкоголя, а квас — официально безалкогольный напиток.
Главный акушер-гинеколог ФГБУ «НМХЦ им. Н.И. Пирогова» Евгений Кира в интервью для «АиФ» прямо сказал, что квас, правильно приготовленный по старинным рецептам, содержит много питательных веществ и его можно употреблять беременным.
Но всё равно посоветуйтесь с врачом
Квас — традиционный русский напиток с большим количеством витаминов и антиоксидантов. Раньше его пили круглый год и по любому поводу. Но сейчас важно помнить, что каждый организм индивидуален, а потому питание во время беременности надо обсуждать с врачом. Если он не выявит у вас никаких противопоказаний — пейте квас на здоровье!
